EP37 [葡萄系列 | Cabernet Sauvignon 赤霞珠]中秋烤肉選他就對了!五大酒莊和膜拜酒都用他當主角?波爾多 vs 加州喝起來有什麼不一樣?
Update: 2025-10-05
Description
「紅葡萄之王」是他?波爾多五大酒莊以他為主角,連加州的膜拜酒也離不開他?
他在波爾多的左岸還是右岸?
澳洲這個名字超可愛的產區,酒喝起來有尤加利葉的味道?新世界和舊世界喝起來有什麼不同?哪一種更適合中秋烤肉?而且你知道嗎——他其實是個混血兒?🍷
這一集是我們全新的《葡萄系列》的第一集 🎉如果你聽過《國家系列》或《產區系列》,會發現這次的系列不太一樣。在《葡萄系列》裡,我會帶你更深入地認識每一個重要的葡萄品種,聊它的風味特性、代表產區,以及在不同國家的風格差異,還有最實用的——食物搭配建議。讓你下次在選酒或點餐時,不再只靠印象挑酒,而是真的懂怎麼挑!
不管你是想準備烤肉聚會、還是想更懂紅酒的靈魂,這一集都不要錯過。拿起酒杯,一起喝懂世界上最有影響力的葡萄——Cabernet Sauvignon 🍇
本集重點✨
1. 品種介紹:風味、葡萄特性 (02:43 )
2. 代表產區 :
3. 食物搭配:新世界vs舊世界 (12:29 )
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